Омлет с помидорами. Вкусный простой рецепт омлета.
04.02.2011, 20:28
Продукты для омлета с помидорами : 8 яиц, 60 – 80 г сала или растительного масла, 1 луковица, 200 г сладкого перца, 200 г помидоров, черный молотый перец, соль, 4 столовые ложки сливок, 40 г твердого сыра.
Для приготовления омлета с помидорами лук порежьте, сладкий перец порежьте кольцами, помидоры порежьте кружками. Приготовленные овощи потушите, поперчите. Тушеные овощи залейте подсоленной смесью яиц со сливками. Омлет оставьте на огне, затем посыпьте сыром, накройте крышкой и поджаривайте до готовности.
